Nossa história
Um encontro muito especial
Tudo aconteceu muito rápido, em Julho de 2022, Cris e João se conheceram na casa dele, aonde o João recebia clientes para jantares privados. No dia seguinte se encontraram para uma reunião através de uma amigo, e alguns dias depois decidiram abrir um restaurante com conceito de casa. Em dois encontros tudo se encaixou!
Cris Julião, empresária, consultora de gestão de pequenas empresas e amante da gastronomia e Joao Paulo, Chef de cozinha, formado na frança com vasta experiencia em restaurantes estrelados, começaram a colocar em prática o projeto da Casa 201, idealizando um ambiente intimista, agradável, caseiro, com uma boa musica e comida farta distribuida em 8 tempos de degustação.
O João é o chef da Casa 201 e a Cris participa com ele das escolhas e gestão da Cozinha. A Cris é a gestora do restaurante e o João participa com ela de todas as decisões de administração em geral. Assim eles acreditam no sucesso do negócio, se envolvendo e trocando em todas as áreas.
Aqui eles recebem juntos como se estivessem em casa!
